動起來 親手做🐙小丸子吧‼️
之前都有起其他餐廳diy整過大阪燒(等左個幾鐘先入到座🤢)
但小丸子係第一次呀 實在有啲興奮🙈
要整一粒圓滾滾的小丸子難度很高喔
不過餐廳裏面播住影片教學同枱上放左説明書 侍應又會口述一次 好細心喔💓
章魚小丸子有好多味道架
芥末八爪魚小丸燒 $65
其實係普通小丸子 加芥末醬
要開動了‼️先落油到小丸子模到 油滾嘅時候放蛋漿
等一陣落配料 配料有紅薑同章魚粒
落幾多自己決定喔 再等一陣反另一邊
靜待一下就大功告成‼️
當中有不少竅門令小丸子更香脆😏
不告訴你們喔🤭🤭🤭
食嘅時候加左啲芥末醬 落少少已經好辣😱
唔食得辣嘅朋友要三思呀🤔
盛合御好燒 $98
超多配料 有齊豚肉 海蝦 魷魚 章魚🤩
將配料混合好 開爐落油放上去煎就ok了🙈
煎到金黃色 落蛋黃醬 御好燒醬 紫菜碎 木魚碎 食得👍🏻🤤
飛驒和牛芝士漢堡扒 $68
我加$28 要埋飯同汽水 因為我相信撈飯食會正的💓
和牛漢堡好鬆化喔 仲有芝士流心
撈埋飯果然一流 正呀
上級安格斯牛肋肉 (京蔥) $98/100g
牛肉色澤不錯喔 都算厚切喎 仲有好多京蔥碎 大愛喔
先炒一炒京蔥 爆一爆香佢
再放牛肉 每邊十秒左右👍🏻
牛味都好重 like 👍🏻👍🏻
呢到環境好靜 唔算多位
待應們好貼心 慢慢教你又會睇實你💓
走之前問佢地攞左lunch menu 同樣吸引
所以。。。我第二日lunch即刻去試下佢嘅玉子炒麵 ($62)🙈🙈
炒麵配料揀左豚肉 炒麵上面有滑蛋🤤🤤
好滑呀 夾埋麵食 正👍🏻
真心為大家推介一下 花丸 👍🏻
🍽 花丸 (尖沙咀)
🔎 尖沙咀寶勒巷10號8樓
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